Molho De Alho Simples

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Molho de Alho Simples

Introdução

O molho de alho é um acompanhamento clássico que pode ser usado em uma variedade de pratos, como massas, carnes e vegetais. É fácil de fazer e requer apenas alguns ingredientes simples.

Neste post, compartilharemos uma receita para um molho de alho simples que é perfeito para iniciantes. A receita leva apenas cinco ingredientes e pode ser feita em apenas 15 minutos.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite de oliva
4 dentes de alho, picados
1/2 xícara de vinho branco seco
1/4 xícara de caldo de galinha
Sal e pimenta a gosto

Instruções

Aqueça o azeite de oliva em uma panela média em fogo médio.
Adicione o alho e cozinhe por 1-2 minutos, ou até ficar macio.
Adicione o vinho branco e o caldo de galinha e deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 5-7 minutos, ou até o molho engrossar.
Tempere com sal e pimenta a gosto.

Dicas

Para um molho mais picante, adicione uma pitada de pimenta vermelha moída.
Para um molho mais espesso, cozinhe por mais tempo ou adicione uma colher de sopa de farinha de trigo ou amido de milho.
O molho de alho pode ser servido quente ou frio.
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Outras receitas de molho de alho

Além da receita simples que compartilhamos acima, existem muitas outras maneiras de fazer molho de alho. Aqui estão algumas ideias:

Molho de alho com queijo

Adicione 1/2 xícara de queijo parmesão ralado ao molho no final do cozimento.

Molho de alho com tomate

Adicione 1 lata de tomates picados ao molho no final do cozimento.

Molho de alho com ervas

Adicione 1/4 xícara de ervas frescas picadas, como manjericão, tomilho ou alecrim, ao molho no final do cozimento.

Experimente diferentes variações para encontrar o molho de alho perfeito para você.

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Molho de Alho Sem Óleo – Receita Natureba

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Molho De Alho Simples. WebDescubra a receita de Molho de alho simples para fazer em 10 minutos. Pique o pimentão ou o tomate, sem sementes, em pedaços bem pequenos. No.

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INGREDIENTES:
1 COPO DE LEITE
SAL A GOSTO
4 DENTES DE ALHO,
3 FOLHAS DE CEBOLINHA
3 RAMOS DE SALSA
ÓLEO ATE O PONTO EM TORNO DE UM COPO (150 ML)
SE QUISER PODE ACRESCENTAR ORÉGANO E PIMENTA DO REINO!