Cebola Caramelizada Sem Açúcar
Introdução
Cebola caramelizada é um acompanhamento delicioso e versátil que pode ser usado em uma variedade de pratos, como sanduíches, hambúrgueres, carnes, massas e até mesmo sobremesas. Tradicionalmente, a cebola caramelizada é feita com açúcar, mas existem muitas receitas que utilizam outros ingredientes para dar o mesmo sabor e textura, sem o acréscimo de açúcar.
Nesta postagem, vamos aprender a fazer cebola caramelizada sem açúcar. A receita é simples e fácil de seguir, e o resultado é uma cebola saborosa e doce, perfeita para acompanhar qualquer prato.
Ingredientes
- 1 kg de cebola roxa
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino moída na hora
Modo de preparo
- Descasque e pique as cebolas em meias luas finas.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
- Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que comecem a ficar macias, cerca de 5 minutos.
- Adicione o sal e a pimenta-do-reino e misture bem.
- Reduza o fogo para médio e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que as cebolas estejam caramelizadas, cerca de 30 minutos.
Dicas
Para que as cebolas caramelizadas fiquem ainda mais saborosas, você pode adicionar 1/4 de xícara de vinho tinto à panela.
Se você quiser uma cebola mais doce, você pode adicionar 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo à panela.
Para evitar que as cebolas grudem na panela, você pode polvilhar um pouco de farinha de trigo sobre elas antes de começar a cozinhá-las.
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Conclusão
Cebola caramelizada sem açúcar é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar qualquer prato. A receita é simples e fácil de seguir, e o resultado é uma cebola saborosa e doce, perfeita para qualquer ocasião.
WebMeu curso de Hambúrguer Artesanal: https://hamburguerartesanal.net Continuando na onda da cebola caramelizada, dessa vez preparamos uma cebola. WebAbout Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket.
Cebola caramelizada sem açúcar divina! – A casa encantada
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Como fazer cebola caramelizada
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Verdade ou Mito: receita de cebola caramelizada com ou sem açúcar | Guia do Hambúrguer
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Cebola caramelizada sem açúcar divina! – A casa encantada
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