Aqui está uma receita simples e fácil de bolinho de chuva que você pode experimentar em casa.
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione o leite e misture novamente.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça o óleo em uma panela funda.
5. Com a ajuda de duas colheres, pegue pequenas porções da massa e coloque no óleo quente.
6. Frite até dourar.
7. Retire com uma escumadeira e coloque em um prato com papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
Bom apetite!
Aqui está uma receita simples de bolinho de chuva que você pode seguir:
Ingredientes:
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
– 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até obter um creme claro.
2. Adicione o leite e misture novamente.
3. Acrescente a farinha e o fermento peneirados e misture até obter uma massa homogênea.
4. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
5. Com a ajuda de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os no óleo quente até dourar.
6. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo.
7. Misture o açúcar e a canela em um prato fundo e passe os bolinhos ainda quentes pela mistura.
Fonte: [TudoGostoso](https://www.tudogostoso.com.br/receita/76049-bolinho-de-chuva.html)
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